Kolesterol dapat
ditemukan dalam aliran darah dan di semua sel tubuh. Tubuh juga memproduksi
semua kolesterol yang dibutuhkan. Low density lipoprotein (LDL) atau
kolesterol jahat dapat menyatu dengan lemak dan zat-zat lain yang kemudian
menumpuk di dinding bagian dalam arteri. Karenanya, arteri bisa menjadi
tersumbat dan menyempit, sehingga mengakibatkan aliran darah
berkurang. High density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik
membawa kolesterol berbahaya dari arteri dan membantu melindungi dari serangan
jantung dan stroke. Kolesterol
juga bisa meningkatkan beberapa resiko penyakit seperti diabetes dan
tekanan darah tinggi.
Hal paling penting untuk mengatasi angka kolesterol yang tinggi adalah
dengan mengendalikan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Berikut ini adalah
beberapa cara untuk menurunkan kadar
kolesterol:
·
Buah dan Sayuran
Buah dan sayuran merupakan makanan yang banyak mengandung
vitamin dan berfungsi dalam menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Buah-buahan tersebut termasuk didalamnya adalah Apel, Anggur, Apricot sedangkan
sayurnya meliputi Kol, Bawang Putih, dan juga Ubi Jalar. Selain bebas kolesterol, buah dan
sayuran juga sangat kaya akan serat dan pectin yang merupakan 2 unsur terbukti
dalam menurunkan kadar kolesterol.
·
Anggur
Selain enak dan segar, buah anggur juga memiliki banyak khasiat
baik untuk kesehatan. Salah satunya adalah sebagai penurun kolesterol yang
ampuh. Buah anggur mengandung serat dan berbagai jenis senyawa flavonoid dan
zat catechin yang berkhasiat menurunkan kolesterol LDL, sekaligus meningkatkan
kolesterol baik (HDL). Untuk mendapatkan manfaat buah ini secara maksimal,
sebaiknya minumlah jus anggur dua gelas setiap hari.
· Lemon
Kandungan limonoids di dalam Lemon berguna untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Selain itu, lemon juga sangat kaya akan vitamin C yang merupakan antioksidan
yang kuat. Nigerian
Journal of Physiological Sciences pernah memberitakan bahwa vitamin C yang
berasal dari lemon setelah dikonsumsi selama 30 hari bisa menurunkan kolesterol
jahat secara signifikan.
·
Teh
Penelitian mengenai epigallocatechin gallate (EGCG)
yang merupakan komponen bioaktif paling dominan di dalam teh terbukti bisa
mencegah terjadinya percepatan (akselerasi) oksidasi kolesterol jahat (LDL). Dengan rutin meminum teh setiap
hari dalam jumlah yang wajar akan bermanfaat untuk mengurangi terjadinya
penyumbatan pembuluh darah yang bisa menjadi pemicu penyakit jantung. Kolesterol
baik dibutuhkan oleh tubuh, sedangkan kolesterol jahat dapat menimbulkan
masalah kesehatan bagi tubuh. Cara menurunkan kolesterol jahat yang berlebih dalam tubuh
ialah dengan secara konsisten mengonsumsi makanan dan jenis minuman di atas
yang telah terbukti baik secara ilmiah maupun empiris dalam menurunkan kadar
kolesterol jahat. Mulai sekarang, konsumsilah makanan dan minuman di atas
secara teratur dan konsisten.





Tidak ada komentar:
Posting Komentar